¿Como hacer unos riquísimos tequeños? + salsa

07:00:00 sgm 0 Comments

 Hola hola queridos fiesteros!!! como estan?, la verdad espero que recontra bien ya que es fin de semana wiiiii 😍!!! Por eso mismo y ya que se que los fines de semana hay fiestas, hoy vamos a hacer unos riquísimos bocaditos, que además son muy fáciles y sobretodo económicos de hacer así que podría hacerlo para vender en los restaurantes o dentro de los bocaditos para algunos eventos👍 
Fiesteros les dejare los ingredientes en la parte de abajo y también algunos consejitos ya que vamos  hacer el tequeño tradicional al estilo peruano con un relleno general, pero también les doy otras alternativas de relleno 😋
Fiesteros para estos riquísimos tequeños al estilo Peruano necesitaremos:

Ingredientes (Aprox. 25 porciones)

Para el tequeño

-  1 paquete de Masa para wantan (también conocido en otros lugares como pasta wantan u hojas de wonton)
- 100 gr de queso fresco
- 100 gr de jamón
- 1 clara de huevo

Para la salsa

- Palta (conocida en otros países como Aguacate)
- Tomate
- Sal y limón al gusto (opcional)

 Consejitos 

- Fiesteros para el relleno también podemos utilizar tocino ahumado con queso suizo, pollo deshilachado con queso y pollo a la brasa, estos rellenos también los dejare con la boca abiert porque saben riquísimo.

- Los tequeños al ser frituras utilizan una buena cantidad de aceite , así que sé generoso al colocar aceite en la sartén u ollita donde los freiras para que así no se quemen y salgan en su punto doradiiiiitos.

- Deben tratar de envolver y sellar bien los tequeños para que así cuando los pasemos a freír no tengan un exceso de aceite y se vean muy grasosos.

-  Algunas personas le hechan a la salsa mayonesa en vez de sal y limón pero eso queda ya al gusto de cada uno, igualmente te cuento que sabe super rico.

- También puedes acompañar estos ricos tequeños con una salsa golf sabrán igual de ricos.

 Fiesteros no se olviden que es muy importante estar pendiente de los tequeños ya que dependiendo de si su hornilla es rápida pueden quemarse en un segundo, así que mucho cuidado con eso , el punto es lograr que queden doraditos 😄




Sigue el tutorial en Youtube 😄


Fiesteros que les pareció esta receta de los tequeños, en verdad espero que les haya gustado mucho y que se animen a hacerlo en sus fiesta o reuniones o porque se les antojo, ya que la verdad son super riquísimos y a sus invitados o amigos les va a encantar si que si 😍
Así que fiesteros no me queda mas que decir... 
¡Qué Comience la Fiesta!


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