¿Como hacer unos riquísimos tequeños? + salsa
Fiesteros les dejare los ingredientes en la parte de abajo y también algunos consejitos ya que vamos hacer el tequeño tradicional al estilo peruano con un relleno general, pero también les doy otras alternativas de relleno 😋
Fiesteros para estos riquísimos tequeños al estilo Peruano necesitaremos:
Ingredientes (Aprox. 25 porciones)
Para el tequeño
- 1 paquete de Masa para wantan (también conocido en otros lugares como pasta wantan u hojas de wonton)
- 100 gr de queso fresco
- 100 gr de jamón
- 1 clara de huevo
Para la salsa
- Palta (conocida en otros países como Aguacate)
- Tomate
- Sal y limón al gusto (opcional)
Consejitos
- Fiesteros para el relleno también podemos utilizar tocino ahumado con queso suizo, pollo deshilachado con queso y pollo a la brasa, estos rellenos también los dejare con la boca abiert porque saben riquísimo.
- Los tequeños al ser frituras utilizan una buena cantidad de aceite , así que sé generoso al colocar aceite en la sartén u ollita donde los freiras para que así no se quemen y salgan en su punto doradiiiiitos.
- Deben tratar de envolver y sellar bien los tequeños para que así cuando los pasemos a freír no tengan un exceso de aceite y se vean muy grasosos.
- Algunas personas le hechan a la salsa mayonesa en vez de sal y limón pero eso queda ya al gusto de cada uno, igualmente te cuento que sabe super rico.
- También puedes acompañar estos ricos tequeños con una salsa golf sabrán igual de ricos.
Sigue el tutorial en Youtube 😄
Fiesteros que les pareció esta receta de los tequeños, en verdad espero que les haya gustado mucho y que se animen a hacerlo en sus fiesta o reuniones o porque se les antojo, ya que la verdad son super riquísimos y a sus invitados o amigos les va a encantar si que si 😍
Así que fiesteros no me queda mas que decir...
¡Qué Comience la Fiesta!
¡Qué Comience la Fiesta!
